NEWネットショップ 「marche た・び・よ・り」 OPEN! CIMG0748.JPG
旅で出会ったものや、カラフルなアフリカの布を集めたマルシェです。写真をクリックしてどうぞお入りくださいませ〜演劇

2012年01月22日

大原野の自然の中で

codemari.jpg

めっちゃお気に入りのジャムに出会えました〜!

8種類のフルーツを白ワインに付け込んで
ていねいに作られた、名前のないジャム。

ご近所codemariさんの「おいしい朝市」で出会えました。

大原野に住むカップル。
彼と彼女はその日codemariさんで1日限りのチャイ屋さん。
仲良しオーラがふんわり漂っていたので迷わず話しかけました。
そしたら、なんと大原野に住んでいるとのこと。

大原野はYOHくんが幼いころに住んでいた思い出の場所であり、
私たちがこんなところに住みたいなあ、と思っている場所の一つです。
山を背景に自然に囲まれたきれいなところ。以外と知られていないのがまたイイ!

私、勝手につながりを感じて。
そして買わせてもらったジャムも、予想通り、予想以上においしかったのです!!


また会えるかな、会いたいなー。


posted by mako at 10:56| 京都 ☁| Comment(0) | ☆おいしい日和 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月11日

世界一!!!

福岡の友人夫妻から、内祝いが届いた!

紙袋には「即興詩人」と書いてある。

???ハテナ???

「天然酵母パン工房」と「即興詩人」がく〜(落胆した顔)???

scone.jpg

おもしろい組み合わせやな〜モバQ

中身はお手紙とスコーン!!!
パン好きのわたしにはたまらなーーーいいキスマーク




sconet.jpg

早速頂きましたよ。
う、う、う、うまーーーーい!!
Rumiちゃんが世界一と称するscone!
ほんまにおいしい!もっちりもちもち&ほのかな甘み&クルミのアクセント!!!
パン好きのわたしをこんなにも喜ばせるなんて!!!


このsconeをつくっている草柳さんは、
パンの原点を求めて3年間ヨーロッパを放浪し
そこで天然酵母パンに出会ったのだそう。


「ヨーロッパの旅の途中で出会ったこの天然酵母パンに魅せられて
むかしむかしの素朴なパンを求める私の旅が始まりました。
ウェールズの山村、スコットランドの海辺の町、イングランドの村々、
ギリシャの島々を回りスイスへ入り、オーストリーへ行き、ハンガリーの田舎へ…(省略)
ヨーロッパの田舎はまさに時が静止しており人間が人間の生活をしておりました。
時の止まった世界の中で黙々と受け継がれて、天然のパンは焼かれていたのです。
そのパンのまわりには時がゆったりと流れ人々の平和がありました。」
(ご本人の手記より抜粋)


私も最近よく考えます。
”人間らしい”生活。
電力の問題、便利すぎる日本の世の中。
果たして何がいいのかなんてその人自身が感じること。
でも、昔の日本のくらしにはもっとコミュニケーションがあって
不便だけど健やかな食べ物と暮らし方があった。
それが薄れている現代って悲しいな、利便性よりももっと目をむけるべきところがあるんじゃないか、
って。

話はそれましたが、草柳さんは毎朝3時に起きてシャワーを浴び、
モーツアルトを聴いて紅茶を飲み
心をラブリーにして仕事に向かうんだって!

いや〜んるんるんステキぴかぴか(新しい)

想像するに、この紙袋に書いてあるオジサンが私の中の草柳さんなんだけど
このオジサンがラブリーにつくるパンってハートたち(複数ハート)

今度福岡に行ったらぜひぜひお会いしてみたい!
草柳さん ありがとうございます!
教えてくれた村井Familyに感謝!

scon.gif

天然酵母パン工房 即興詩人
福岡県前原市多久507
(092)324-3205
8:00〜16:00
定休日 金曜




「パンのまわりに、人々のゆったりとして、
 平和な、静かな生活が生まれることが私の願いです。」



posted by mako at 13:15| 京都 | Comment(0) | ☆おいしい日和 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月10日

ぼたん鍋 de 新年会!

IMG_0806.jpgIMG_7592.jpg

先日、元職場のOB会の新年会で 父の「猪肉」を注文頂き、
私も参加させて頂きました!

OBでいらっしゃるので皆さん御歳60才以上!
いや〜元気元気。全く年齢を感じない、
その辺の”草食系男子”よりも100倍お元気ですパンチ

乾杯直後(まだまだ静かです)
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盛り上がってきました。ピースも飛び出し、フォーも!?
…それ、4やがなあせあせ(飛び散る汗)
2.jpg









締めの乾杯。我が社で”乾杯”を意味するある言葉、を三唱〜!
で終わるハズが。。。
「次○○(指名)やれ〜」「まだやってないの誰や〜」
と延々三唱が続き…グラスもすっかり空っぽに。
こんなの初めてデス(笑)
3.jpg

2011年も安泰まちがいなし有料

ぼたん鍋もおいしいとペロリと平らげて頂き、
ご自宅用に早速注文まで頂いて、本当に感謝感謝です。

来年も皆さんが揃ってこの会を迎えられますように。
私もパワーもらいました!!!!!

----- ビールビールちょこっと宣伝ビールビールビールビール-------------------------------

天然猪肉専門店 しし処 「かるも」meishi1.jpg





父は、兵庫県・三田市の田舎で猪・鹿などを捕獲し、自らさばいて食肉加工までを一人で行っています。
正真正銘の天然肉!
口にできるのは毎年11月〜3月までの狩猟期のみ。
スライスしたお肉を専用味噌付でお届けしますので
あとは野菜を準備するだけですぐに「ぼたん鍋」がおうちで楽しめます!
興味ある方は連絡先をお伝えしますのでお気軽にどうぞ!

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飛行機出発まで   あと 日 飛行機
posted by mako at 19:11| Comment(0) | TrackBack(0) | ☆おいしい日和 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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